Birkapörkölt
Sziasztok!
Húsvétkor a húsok közül főleg a bárány van terítéken, tavaly készítettem is egyben sült báránycombot, viszont már nagyon rég ettem birkapörköltet, így erre esett a választás. Sokféleképpen készítek el, mindenkinek van egy jól bevált receptje, ez az én verzióm. A húsnál fontos, hogy ne…