Sziasztok! Vasárnapra nem szerettünk volna húslevest készíteni, így a gulyás levesre esett a választásunk. Eredetileg marhahúsból készül, tehát ez sem egy gyors leves. Olcsóbb és jobban elérhető, ha sertéshúsból készítjük, ugyanolyan finom lesz és gyorsabban elkészül.  Hozzávalók: - 500 g…

For english please scroll down! Sziasztok !  Egy finom leves a télen egyik legjobban elérhető gyümölcsből, az almából. Gyorsan elkészül és nincs szükség hozzá sok alapanyagra, hidegen és melegen is finom, lehet krémlevest is csinálni belőle. Lássuk a receptet. Hozzávalók: - 8 db alma - 5 tk.…

Sziasztok !  A héten elkészült egy újabb karácsonyi klasszikus, a halászlé. Lehet szegedi vagy bajai, de szinte minden ünnepi asztalon megtalálható. A különbség a kettő között, hogy a szegedihez alaplevet főzünk a hal fejéből és csontjaiból, majd azt leszűrjük, passzírozzuk. A bajai halászlénél…

Sziasztok ! Ma előkerült egy tipikus őszi étel, a sütőtök krémleves. Egyszerű, viszont egy kicsit időigényes elkészíteni, mivel a töknek kell idő, hogy megsüljön. Többféle módon lehet elkészíteni, én most egy érdekesebb változatot készítettem, saját ötlet alapján…