Sziasztok !  A héten kicsit elkalandoztunk Amerikába, és elkészítettük az egyik kedvenc ételüket. Az lett volna az igazi, ha grillen készítjük el, de ez így télen nehezen lett volna kivitelezhető, úgyhogy maradt a sütő. A szokásos káposztasaláta helyett, most krumplisaláta készült. A…

Sziasztok ! A legújabb recept. A pizzatészta egyszerű, de nagyon finom, a paradicsom szósz pedig bármelyik készen kapható társát lekörözi. Érdemes otthon elkészíteni, sokkal finomabb, mint a rendelhető pizzák, nincs lespórolva róla a feltét, és még olcsóbb is. A tésztába nem kell semmilyen tej,…

Sziasztok ! Ma tettünk egy kis kitérőt a Vásárcsarnokba, hogy elkészítsek egy receptet Jamie Oliver 30 percesek című könyvéből. A recept nem teljesen úgy sikerült, mivel nem tudtunk mindent beszerezni, úgyhogy azt a verziót írom le, ahogy én csináltam. Egy tengeri halas recept,…

Sziasztok !  A múlt hétvégén megtartottuk az október 31-én esedékes Halloweeni bulinkat. Sokféle édesség készült és gondoltam, megosztom a személyes kedvencemet. A buliról itt találtok bejegyzést : http://alaposkalapos.blog.hu/2015/11/03/halloween_644 Hozzávalók: - 500 g…

Sziasztok ! Ma előkerült egy tipikus őszi étel, a sütőtök krémleves. Egyszerű, viszont egy kicsit időigényes elkészíteni, mivel a töknek kell idő, hogy megsüljön. Többféle módon lehet elkészíteni, én most egy érdekesebb változatot készítettem, saját ötlet alapján…

Sziasztok! Ez az étel szintén ma készült, de egy teljesen más irányba visz el minket. Említettem már kedvenc delikáteszemet, az Ázsia bt.-t, ez a bolt ihlette ezt a receptet. Szerettem volna valami különlegeset főzni, így utána jártam, hogyan is néz ki a thai konyha, erről írnék…

Sziasztok ! Reggel befutott hozzám pár kiló frissen szedett erdei gomba, a fagyasztóban pedig fél kiló nagy, szeletelt pulykamell várta a sorsát. Szerintem így lehetett legjobban felhasználni az alapanyagokat, nem egészen töltött pulykamell, hanem valahol e között és a csőben…

Sziasztok ! Ma egy olyan étel készült, ami sokaknál vízválasztó lehet. Nem túl bonyolult elkészíteni és nagyon finom annak ellenére, hogy nincs benne hús. Nem rajongok a spenótért, de ez a recept már másodszorra készül el és nekem nagyon ízlik.  Hozzávalók: - 250 g cannelloni - 250 g feta…

Sziasztok !  Ma egy kis őszi csemege készült Gödöllő városában, azaz a sült gesztenye. Gyakran látjuk ősztől egészen télen át, hogy az utcán kalapos árusok sütik a gesztenyét és szerintem mindenkinek izgatja a fantáziáját, milyen is lehet. Viszont az ára miatt sokszor nem…

Sziasztok! Egy esti baráti sörözés során merült fel, hogy szükség lenne erre a receptre. Pár hete, mielőtt elkezdtem a blogot, el is készítettem, de így sajnos saját kép nem készült róla. A franciáktól származik, nagyon finom és egyszerű recept. Hozzávalók: - 1 liter…