Sziasztok ! 

A múlt hétvégén megtartottuk az október 31-én esedékes Halloweeni bulinkat. Sokféle édesség készült és gondoltam, megosztom a személyes kedvencemet. A buliról itt találtok bejegyzést : http://alaposkalapos.blog.hu/2015/11/03/halloween_644

Hozzávalók:

- 500 g liszt

- 260 g porcukor

- 200 g margarin

- 1 tojás

- 12 g vaníliás cukor

- 1 tk. sütőpor

- 1 csipet só

- 1 zacskó mandula (én vörös áfonyát használtam hozzá) 

- zöld/piros ételfesték

Elkészítés:

A porcukrot, a margarint és a tojást egy tálba tesszük, összekeverjük, majd egy kis zöld ételfestéket adunk hozzá. A lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk, hozzáadunk egy csipet sót, ezután összekeverjük a tojásos porcukros margarinnal és összegyúrjuk. Fél órára hűtőbe rakjuk, hogy megszilárduljon egy kicsit. Közben, ha mandulával csináljuk, félbevágjuk a mandulákat és piros ételfestékbe áztatjuk pár percre, egy papírtörlőn leáztatjuk róla a felesleget. (Óvatosan bánjunk a festékkel, mert mindent összefog.) Félóra elteltével a tésztából kis ujjnyi hengereket formázunk, ne legyenek nagyok, mert megdagadnak sütés közben. Az ujjak végébe bele nyomjuk a mandulát, vagy az áfonyát és 180 °C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. Ne süssük túl sokáig, mert nagyon kemény lesz. Ha kész vannak, érdemes őket letakarni egy kicsit.