Sziasztok! A héten egy gyors zöldséges receptet dobtam össze. Nagyon finom lett, bár egy kicsit időigényes az összeállítása. Pár dolgot beleépítettem az olasz konyhából, így jött létre ez a recept. Kétféle szószt készítettem hozzá, egy olaszos paradicsommártást, ami jól feldobja a krumpli semleges…

Sziasztok! A hétvégén sikerült egy jó kis tésztagéphez jutnom, így lehetőség nyílt szép, vékony raviolik elkészítésére, és tényleg olyan vékony lett a tészta, hogy átláttam rajta. A tölteléket nem bonyolítottam túl, inkább az ízekre koncentráltam. A tésztához mindig jól jön egy kis szósz, úgyhogy…

Sziasztok! Az utóbbi hetekben feltűnt, hogy az Alkotmány utcában egy új halas üzlet nyílt. Tetszett a koncepció, élő akvárium volt berendezve, benne tarisznyarákok, homárok, ilyet itthon nem sok helyen lehet látni. Tervezgettem, hogy jó lenne halból készíteni valami ételt, így ellátogattunk a…

Sziasztok ! A legújabb recept. A pizzatészta egyszerű, de nagyon finom, a paradicsom szósz pedig bármelyik készen kapható társát lekörözi. Érdemes otthon elkészíteni, sokkal finomabb, mint a rendelhető pizzák, nincs lespórolva róla a feltét, és még olcsóbb is. A tésztába nem kell semmilyen tej,…