Sziasztok! A hétvégén sikerült egy jó kis tésztagéphez jutnom, így lehetőség nyílt szép, vékony raviolik elkészítésére, és tényleg olyan vékony lett a tészta, hogy átláttam rajta. A tölteléket nem bonyolítottam túl, inkább az ízekre koncentráltam. A tésztához mindig jól jön egy kis szósz, úgyhogy…

Sziasztok! Az utóbbi hetekben feltűnt, hogy az Alkotmány utcában egy új halas üzlet nyílt. Tetszett a koncepció, élő akvárium volt berendezve, benne tarisznyarákok, homárok, ilyet itthon nem sok helyen lehet látni. Tervezgettem, hogy jó lenne halból készíteni valami ételt, így ellátogattunk a…