Bocuse d'Or
...avagy a szakácsok világbajnoksága.
Sziasztok!
A mai napon a gasztronómiai világ egyik legrangosabb versenyéről és annak kialakulásáról írok. A képeken a győztes hal étel (1.) és a győztes hústál (2.) látható, Széll Tamás fogásai.
Idén Budapest kapta meg a lehetőséget, hogy megrendezze az Európa-bajnokságot a Bocuse d'Or…