2017. már 22.

Sült busa, édesburgonyával és tzatzikivel

írta: kssbnc
Sült busa, édesburgonyával és tzatzikivel

Sziasztok! A hónap elején nagy bevásárlótúrára mentünk a vásárcsarnokba, a többféle hús mellett, bekerült egy kiló busafilé is a szatyorba, mivel egész olcsó volt és még nem próbáltuk. A busa maga nem őshonos faj itthon, Kínából telepítették be különböző vízgazdálkodási okok miatt, de aztán gyorsan…

Tovább Szólj hozzá

hal joghurt tzatziki batáta

2017. feb 07.

Pulled Pork

írta: kssbnc
Pulled Pork

Hogyan süssünk lassan?

Sziasztok! Egy jó hosszú kihagyás után visszatértem és egy egyszerű, de annál ütősebb recepttel indítanám az évet. Itthon még mindig a sertéshús a legkedvezőbb áron beszerezhető fajta és itt ezt nem árt figyelembe venni, mert neki se álljunk egy kiló alatt sütni. Arra figyeljünk, hogy ne hétköznap…

Tovább Szólj hozzá

buci sertés batáta pulled pork

süti beállítások módosítása