Sziasztok ! Ma előkerült egy tipikus őszi étel, a sütőtök krémleves. Egyszerű, viszont egy kicsit időigényes elkészíteni, mivel a töknek kell idő, hogy megsüljön. Többféle módon lehet elkészíteni, én most egy érdekesebb változatot készítettem, saját ötlet alapján…

Sziasztok! Ez az étel szintén ma készült, de egy teljesen más irányba visz el minket. Említettem már kedvenc delikáteszemet, az Ázsia bt.-t, ez a bolt ihlette ezt a receptet. Szerettem volna valami különlegeset főzni, így utána jártam, hogyan is néz ki a thai konyha, erről írnék…

Sziasztok ! A hetet a fűszeres bejegyzésem folytatásával kezdeném. A csípős, erős ízek mindenkit megosztanak, van aki szereti ha tüzet hány, van aki pedig már az erős paprika hegyét alig tudja megenni. De miért is csíp a paprika, vetődik fel a kérdés. Egy kapszaicin nevű anyag…